Crauti alla tedesca

 

Crauti alla tedesca

50 ml aceto di mele bio

150 ml acqua

2 cucchiaini di miele

1 pizzico di sale

Mezzo crauto tagliato abbastanza sottile ma

non troppo

Lasciare appassire a fuoco basso per minimo 1 ora, fino a che non ci sarà più liquido nel tegame.

Ciambellone al cioccolato all’acqua con uova

 Ingredienti:

4 uova intere

1 e 1/2 bicchiere di zucchero 

1 bicchiere di olio di semi

1 bicchiere d’acqua 

2 e 1/2 bicchieri di farina

1/2 bicchiere di cacao

1 bustina di lievito 

Aroma di vaniglia 

Mescolare tutti gli ingredienti nell’ordine in cui sono scritti con lo sbattitore e infornare a 180 gradi per 30-35 minuti in forno ventilato. Fare la prova dello stecchino!